【追加開催】人手不足でも「売上」を諦めない。テイクイーツが実現する「機会損失ゼロ」と「利益率UP」の全手法

人手不足でも「売上」を諦めない。テイクイーツが実現する「機会損失ゼロ」と「利益率UP」の全手法

前回好評をいただいたセミナーの追加開催が決定いたしました。

多くの飲食店様が売上改善の第一手として広告・販促を想起しがちですが、実は「内部オペレーション」の改善が最も即効性が高く、再現性も安定しています。

特に年末のような繁忙期は、以下のような“取りこぼし”が顕在化しやすく、売上への影響は決して小さくありません。

  • 電話が混線して受けられなかった注文
  • 現場混乱を避けるため、提供可能でも受付終了してしまうケース
  • 電話口だけでは案内しきれないアップセル機会の損失
  • キャンセルによる廃棄(フードロス)

今回のセミナーでは、これらの課題を翌日から改善できるレベルで分解し、実際の操作画面を用いたデモを交えて、具体的な対策方法をお伝えします。


当日のポイント

  • ピーク時の“電話ロス”を自動で削減する方法
  • 紙台帳やExcel運用で発生する“早期締め切りロス”の防ぎ方
  • WEBオプションで客単価を無理なく引き上げる仕組み
  • 「事前決済 × SMS決済」で無断キャンセルをほぼゼロに
  • デモ画面を見ながら運用イメージを掴める実践構成

無料&オンライン開催のため、どなたでもお気軽にご参加いただけます。

開催概要

開催日時2026年1月22日(木)15:00〜15:50
参加料無料
会場オンラインセミナー(Zoom)
お申し込みいただいた方には視聴URLをお送りします。
受講対象者◆ 飲食店・ケーキ・スイーツのお店を経営している方
◆ 飲食店・ケーキ・スイーツのお店のクライアントをお持ちの制作会社・広告代理店の方
◆ これから飲食店・ケーキ・スイーツのお店を開業される方
※事業が競合する企業からのお申し込みは、お断りする場合があります。
主催株式会社ランプ

当日のご案内メールが届かない方はお手数ですがcustomer@take-eats.jpまでご連絡ください。

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